В месте, где местные кулинарные традиции, передаваемые из поколения в поколение, сочетаются с кулинарными и дизайнерскими инновациями, черпающими вдохновение как в современной французской кухне, так и в современной международной кухне Нью-Йорка, родилась выигрышная комбинация под названием «Little Tiberias».

В эпоху, когда рестораны открываются и закрываются, как грибы после дождя, очень приятно найти волшебный уголок, который работает и существует уже более 40 лет! Как изысканное вино, которое с годами становится всё лучше и лучше, так и ресторан Little Tiberias становится всё лучше и лучше… С приходом в семейный бизнес молодого поколения, черпавшего вдохновение из работы и опыта в ресторанах Нью-Йорка, и привнесшего с собой самые инновационные и современные ароматы «Большого яблока», здесь сложилась особая и интересная атмосфера, которая берёт своё начало в исконных семейных кулинарных традициях, но также даёт свободу современному, актуальному творчеству.

Структура ресторана

Помимо богатого и необычного меню, «Little Tiberias» отличается своим особым расположением: внутри старинного каменного здания, являющегося частью древней стены Тверии.